Sulzbachs Biergeschichte

Bier, Brauereien und beste Geschichten zum Internationalen Tag des Bieres

Prost auf Sulzbach!

Sulzbach feierte den Internationalen Tag des Bieres

Biergeschichte, Brautradition und gute Stimmung: KulTourAS lud zur besonderen Entdeckungstour durch Sulzbachs Biergeschichte ein

Am Freitag, 6. August 2027, stand Sulzbach ganz im Zeichen des Bieres. Passend zum Internationalen Tag des Bieres hatte KulTourAS zu einer besonderen historischen Entdeckungsreise eingeladen. Unter dem Motto „Hopfen trifft Heimat“ machten sich zahlreiche Einheimische und Gäste auf den Weg, um die Biergeschichte der Stadt einmal aus einer ganz besonderen Perspektive kennenzulernen.

Treffpunkt war der Löwenbrunnen. Dort erhielten die Teilnehmer als Erinnerung an die Tour ein exklusives Bierglas, bevor der bierkundige Stadtführer Peter Preller gemeinsam mit seiner Frau Monika die Gruppe auf eine unterhaltsame Reise durch die Sulzbacher Biergeschichte führte.

Dabei wurde schnell deutlich: Bier gehört in Sulzbach nicht erst seit gestern zur Stadtgeschichte. Die Tour verband historische Fakten mit humorvollen Anekdoten und spannenden Geschichten rund um Brauereien, Wirtsstuben und das traditionelle Brauhandwerk. An mehreren Stationen wurde sichtbar, welchen Stellenwert die Bierkultur einst hatte und bis heute in der Stadt besitzt.

Ein besonderer Höhepunkt waren die Besuche bei den beiden noch aktiven Sulzbacher Brauereien. Beim Sperber Bräu begrüßte Juniorchef Michael Sperber die Gruppe und gab Einblicke in die Geschichte und Gegenwart des Familienbetriebs. Anschließend ging es zur Brauerei Fuchsbeck, wo Chef und Braumeister Armin Ertel die Teilnehmer persönlich empfing und Wissenswertes über das Brauen und die lange Tradition des Hauses erzählte. Natürlich durfte bei einer solchen Führung auch die eine oder andere flüssige Kostprobe nicht fehlen.

Doch die Tour blickte nicht nur auf die Gegenwart. Mit dem „Bayerischen Hof“ stand auch eine ehemalige, heute geschichtsträchtige Braustätte auf dem Programm. Georg Eberwein ließ die Besucher an den Erinnerungen und Geschichten rund um diesen früheren Ort der Sulzbacher Braukultur teilhaben.

So wurde aus einem Spaziergang durch die Altstadt eine abwechslungsreiche Zeitreise: vom historischen Braugewerbe über die Entwicklung der örtlichen Wirtshauskultur bis hin zu den Brauereien, die auch heute noch für handwerklich gebrautes Bier in Sulzbach stehen.

Zum Abschluss kehrte die Gruppe beim Fuchsbeck ein. Bei einer zünftigen Brotzeit, einem kühlen Bier und angeregten Gesprächen ließ man die Tour gemütlich ausklingen. Dabei zeigte sich einmal mehr, dass Bier nicht nur ein Getränk, sondern auch ein Stück Heimat-, Handwerks- und Wirtshauskultur sein kann.

Und auch der gute Zweck kam nicht zu kurz: Der gesamte Erlös der Veranstaltung wurde gespendet. So wurde aus einem geselligen Abend gleich doppelt etwas Gutes – für die Teilnehmer und für den guten Zweck.

„Hopfen trifft Heimat“ war damit mehr als eine Bierführung: Es war eine unterhaltsame Begegnung mit Sulzbachs Geschichte, seinen Menschen und einer Tradition, die bis heute zum Stadtbild gehört.